大闸蟹生活史中各生长阶段有哪些名称

大闸蟹各生长阶段和名称目前沿用的各种称呼，按养殖生物阶段大致可分为：
1）大眼幼体 幼体发育到最后阶段，大眼幼体在养殖过程中称为蟹苗。河口地区捕捞的蟹苗，习惯称为“天然苗”；人工繁殖的蟹苗，称为“人工苗”。
２）仔蟹　大眼幼体经过一次蜕皮既成为仔蟹，经人工培育２０～２５天，蜕壳几次后大多数形成Ⅰ－Ⅲ其仔蟹。此时，头胸甲的形状大小形似豆粒，养殖过程中称之为豆蟹。
３）幼蟹　Ⅲ其仔蟹之后，在性腺未成熟之前，这个阶段时间较长，生产上根据其头胸甲的大小称为“扣蟹”.“扣蟹”有大有小，但养殖过程中称之为蟹种。扣蟹继续生长，随体型增大，壳色偏黄，称之为黄蟹。当年生的幼蟹称为“一龄蟹” 第二年称为"二龄蟹"
4)成品蟹 “黄蟹”最后一次蜕壳后，身体增重，性腺成熟，大而老健，称为成蟹，养殖过程中称为“绿蟹”

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