美食做法

腌河蟹的做法

腌制过程中

调制料汤,葱段,蒜姜片,枸杞子,料酒,黄酒,鸡精,大量的盐,一起烧开后放凉,

把螃蟹倒进去,上面用沉一点的东西压住,防止螃蟹爬出来!放冰箱里,第二天就可以吃了

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